- encroûté
-
⇒ENCROÛTÉ, ÉE, part. passé et adj.I.— Part. passé de encroûter.II.— Emploi adj.A.— [Le subst. désigne une chose] Couvert, recouvert d'une croûte. Ailleurs, le rocher reparaissait et sur sa paroi encroûtée, la couleur ondoyait en larges rubans (POURRAT, Gaspard, 1931, p. 133) :• ... j'arrivai à une sorte de bassin rempli d'une neige glacée et encroûtée que les étés n'ont jamais fondue.SENANCOUR, Obermann, t. 1, 1840, p. 42.B.— [Le subst. désigne une pers.] Au fig. Qui a perdu tout dynamisme, qui est abêti par la routine.— Emploi subst. Un encroûté. C'est un vieil encroûté, malgré toute sa science (GYP, Docteurs, 1892, p. 67).Fréq. abs. littér. :37.
Encyclopédie Universelle. 2012.